
通常栽培米 vs こだわり米、まさかの価格逆転!?
2025年産新米の販売について、少し特別なお知らせです。
📈今年の販売価格について
今年はお米の流通価格が大きく高騰した影響で、なんと…
▶ 通常栽培米の価格が、当家の「こだわり米」の価格を上回る
という、なんとも歯がゆい状況となってしまいました。
👨🌾我が家の価格設定と方針について
◆ こだわり米
「流通価格に左右されない価値の積み上げ型」を目指し、
➡ 土の育成年数に応じて価格を少しずつ上げてきました。
これは、「長年育て上げてきた家宝の田んぼの貴重さを、その田んぼで育ったお米のおいしさを価格に」という思いのこめて販売
◆ 通常栽培米
「流通価格に連動」する形で、
- 単一農家による混ざりのない
- 単一品種
- しかも希少品種のみ使用
という、店頭並みの価格で直接購入できるお米として販売してきました。
😅それでも今年は…
正直、私自身も
「いやいや、流通米がこだわり米を超えるなんて、ないでしょ…(^_^;)」
と思っていましたが、
…まさかこんなに早くそんな状況になるとは思いませんでした。
🚫通常栽培米の販売をやめようかと…
実際、今年は「通常栽培米の販売はやめようか」とも考えました。
しかし、
- こだわり米はもともと生産量が少なく限定販売
- だからといって、販売ページが**ほとんど1年中“品切れ状態”**というのも悲しい
- そして何より「秋のきらめき」という希少品種を広めたい
という気持ちもあり…
✅少量ですが、販売します!
ということで、通常栽培米も少しだけ販売することにしました。
今年の販売は以下のような形になります。
🛒販売形態について(2025年新米)
| 種類 | 販売方法 | 補足 |
|---|---|---|
| こだわり米 | 定期便販売(価格固定) | 長くお付き合いいただける方へ |
| 通常栽培米 | 新米 → 新米の期間限定・定期販売 | 毎年の新米切り替え時に更新 |
| 訳あり品(中粒・小粒・古米) | 不定期販売(BASEにて) | 在庫に応じて販売 |
📬訳あり米をご希望の方へ
- 2025年10月現在、中粒米・小粒米・古米の訳あり品販売を予定しています
- 出品はすべて当家BASE店にて行います
- ご希望の方は、ぜひ下記よりフォローをお願いします
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