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3時間前2025年米の価格と販売数 4週間前2025新米はめちゃくちゃ高い！ 1か月前やっとここまできた 1か月前枝豆・湯上がり娘始まりましたが・・・ 1か月前ありがとうございます！今年のお米は9割がご予約済み
木曜日, 9月 18, 2025
農家　坂長 農家　坂長

にやけちゃう美味しさ・食べる楽しみ・育む喜び伝えます

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米粉と餅粉そして原料に関して

やっと米粉の出品準備ができました。 米粉と価格、販売店 販売 続きを読む

投稿日: 2024年3月23日 投稿者: sakatyou

お知らせ

25年米　のお得な購入方法などをご紹介しています

詳しくはこちらをご覧ください

https://www.agri-sakatyou-akita-japan.com/25%e5%b9%b4%e7%94%a3%e7%b1%b3%e3%81%ae%e4%ba%88%e7%b4%84%e3%81%ab%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%a6/

栽培品の購入はこちら
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					農家・坂長.sakatyou
											


			

				
farmer.sakatyou

									
秋田美郷の農家

就農して15年すっかり中年になりました(。-∀-)

食べたいものしか作らない

取り寄せない作る。農家だから

目標

淡雪こまち、秋の煌めき、美郷錦で一番知られる作り手になる！

低アミロース米と酒米で一番の作り手にもなる。

今いるこの地だから、だけでしかできない物を作り出す。

							

		

	



    

		

    

        
            メーカー整備完了

井関農機担当者の
            	                    メーカー整備完了

井関農機担当者の方が点検整備事前申し込みを忘れていたらしく、やっとメーカー(静岡精機)の整備士の方が予約の空きを縫って来てくれました。。
結果は問題なし。
点検前のお米は目視的には問題ない状態だったけど、機械性能的のも問題ない状態で稼働していた事がわかって安心。
疑問や調整のポイントを聞きさらに効率が良くなりそうです。
今日は秋のきらめきの最後の籾摺り(玄米化作業)気合い入れて入れて30kgの筋トレに挑みます(^_^;)

2025新米！玄米25kg期間限定予約販売中。今月末には出荷するためそれまでの限定です。
地元の方には30kg販売もいたします。ご希望の方はDMや農家坂長で検索してください。価格は22000円お支払いもカード、QR等対応可能です(不慣れなため決済作業にお時間かかります)
発送品は25kgです。19500円です。
        
    



    

        
            そろそろ始めないとなぁ
#くんたん作
            	                    そろそろ始めないとなぁ
#くんたん作り 
#循環型農業 
#有機肥料
#ケイ酸資材
#自作肥料
        
    



    

        
            行くぜ
秋のきらめきの最終日
次から
            	                    行くぜ
秋のきらめきの最終日
次からは法人のあきたこまちだ(￣ε=‥=з￣) ﾌﾝｶﾞｰ
        
    



    

        
            淡雪こまち籾摺り終了！
からの
品種
            
	                
	            	                    淡雪こまち籾摺り終了！
からの
品種が変わるから機械を清掃、淡雪の残米を極力無くす！
からの
保管庫移動
で
22時終了
お疲れ様でしたm( __ __ )m

※新米販売は稲刈り作業が全部終わった後なので11月です。予測より収穫量が多かったので定期購入の追加を予定してます。
https://sakatyou.thebase.in/
をフォローして追加情報をお待ちくださいm( __ __ )m

#稲刈り
#新米
#お米
#淡雪こまち
        
    



    

        
            
            
	                
	            	                    秋のきらめき稲刈り始めました( •̀∀︎•́ )✧︎

こちらは通常栽培米、通常乾燥。特にこだわりの無いお米(^_^;)
あえて言うなら
県内でもバイヤー人気の高い地域(取引集荷業者情報)の「環境」と言う地の利が育んだ米(^-^)
        
    



    

        
            我が家のこだわり米
秋の煌めき
収穫
            	                    我が家のこだわり米
秋の煌めき
収穫完了
        
    



    

        
            2025我が家の乾燥調整レイアウト！
昨
            
	                
	            	                    2025我が家の乾燥調整レイアウト！
昨年秋から今年にかけて中古導入たくさんしました。
やっと「まともな」事業投資ができました。やっと
(￣ε=‥=з￣) ﾌﾝｶﾞｰ
        
    



    

        
            コクゾウムシ？
いや
オスのカブトム
            
	                
	            	                    コクゾウムシ？
いや
オスのカブトムシです
作業場の明かりに迷い込みました。
カブトムシのオスが敷地内に迷い込んだのは私の小学時代以来です。
        
    



    

        
            淡雪こまち稲刈り始めました！

稲刈
            
	                
	            	                    淡雪こまち稲刈り始めました！

稲刈り的期の判断は穂が出てからの積算気温と日数と見た目です。
積算はすでに超えてます
日数では5ほど早い
見た目は青さが目立つが良いものと悪いものの差が激しいので難しい
これで昨年は借り遅れ気味になった(目標は青味がかったお米の割合が玄米で1〜2割ある状態)
から今年は積算で判断して見た。
結果
青すぎた(^_^;)
数日おいてみよう！
        
    



    

        
            
            
	                
	            	                    秋田県内各農業の青年部が直売開催中
#新鮮野菜
お米5kg=3000円とかとか
※今回私の出品はありません(^_^;)

#秋田駅前大屋根通り
        
    



    

        
            通常栽培玄米価格が1kg=650円、精米で7
            	                    通常栽培玄米価格が1kg=650円、精米で720円ほどとなります。(;￢∀︎￢) もち米も同程度 ちなみに我が家のこだわり米は精米玄米共に735円程、ほとんど価格差がありません(i|!ﾟДﾟi|!)ﾋｨｨｨ とは言えこだわり米は定期購入品でにて完売！通常栽培米も同様、後は収穫量の上振れ分の追加販売があるか無いかと言う感じ! それでも欲しいと言う方は当地域の法人(当家当主が代表を兼任)のあきたこまちを販売させていただきます。 尚、法人のお米の定期販売はございませんm( __ __ )m収穫期一括納品一括支払いのみとなります ご希望の方はご連絡ください。販売はBASEにて行う予定です。(法人栽培あきたこまちは法人専用のBASEサイトにて販売を予定しています)

https://www.agri-sakatyou-akita-japan.com/2025/
        
    



    

        
            出したぜ！
放任栽培スイカ(^_^;)
価格
            	                    出したぜ！
放任栽培スイカ(^_^;)
価格は1000円
種無しスイカと、金色羅皇としては多分破格ww
まぁ試験的な販売と言うことで！周りに合わせた価格にしました
売り切れたら。価格あげます。
我が家のマジ希望価格は店頭価格の500円安くらいかな〜
プロ品質じゃないし(;￢∀︎￢)

でも

栽培期間中、農薬不使用っていうのは人によっちゃ価値があるかもしれない

ちなみに味は普通です。普通に美味しくいただけます。

#道の駅美郷 
#種無しスイカ
#金色羅皇
#放任栽培
        
    



    

        
            
            	                    種無しスイカ欲しい人〜
放任栽培、植えてから防除等一切してません(^_^;)
冷蔵庫で冷やしてるので来家限定(直売所出品すると結露がやばい)
1球1000円
事前連絡して下さいね
数に限りありです
        
    



    

        
            
            	                    猛暑を乗り切った湯上がり娘収穫＆出品始まりました。 提供期間は本日から3日間（11日〜15日） すごく短いです 今年はあまり手をかけてあげれませんでした。病害虫防除も1回・・・・カメムシ等の被害と高温被害が結構あるみたいです。（当家当主ぎっくり腰の背中版を発症、動けないので、収穫、選別を昨年まで共同栽培していた同志に丸投げしております(^^;;） めっちゃ短い期間ですが見かけたらよろしくお願いしますm( __ __ )m 本日の出品は 道の駅美郷とAEON MALL大曲の予定です

https://www.agri-sakatyou-akita-japan.com//
        
    



    

        
            
            
	                
	            	                    酒造好適米「美郷錦」なんとか出穂！
今年は田んぼによっては水不足で全面的に枯れたところ、部分的に枯れたところがあります。
くわえて病気が大発生。必死に治療と予防を繰り返しています。
近隣の皆様にはご心配と多少の病原菌飛散による伝染でご迷惑をおかけしています。m( __ __ )m
こんな事があるので、農薬の「予防」使用は重要なんです。人間で言う予防医学です。
収穫まで気が抜けません
        
    



    

        
            
            
	                
	            	                    本日、美郷錦（田植え稲刈りイベント圃場）稲穂が出揃いました。
今年は昨年綺麗に倒伏したので、」無肥料です(^_^;)
でも、なぜでしょう、めっちゃ草丈長い(¬_¬)
そして今年は病気が大発生((((；ﾟДﾟ)))))))
必死に治療と予防を繰り返してますがどうなることやら(ｰ ｰ;)
        
    



    

        
            
            	                    今年のお米、ほぼ完売しました！ 今年の「こだわり米」と「通常栽培米」は、収穫前の予約と定期購入だけで、ほぼ完売となりました！ご予約・ご購入いただいた皆さま、本当にありがとうございました！ ご購入できなかった皆さまへ 当家のお米に興味を持っていただき、ありがとうございます。 「定期購入」や「予約購入」ができなかった方にもお知らせです。お米の収穫量は、実際に刈り取ってみないと分かりません。今回の予約数は、余裕を持って設定しておりました。そのため、収穫が終わった後、予想より多く収穫できそうです！ ＼ 年内に追加販売を予定しています！ ／販売のお知らせを受け取るには、下記のいずれかをどうぞ： ▶︎ オンラインショップをフォロー ▶︎ メルマガ登録 【冬季限定】訳あり米の販売もスタート！ これまでオークションやフリマサイトで販売していた訳あり米ですが、転売規制の影響により、今年から当家のオンラインショップで直接販売することにしました。 また、保管スペースの関係上、訳あり米は冬季限定の販売となります。売り切れなかった分は、定期商品としての販売も検討中です。 訳あり米の種類について 訳あり米は、見た目やサイズに特徴があるお米ですが、味や安全性には問題ありません。 分類 内容 再生米 4番米を精米後、1.7mmふるいで選別（品質によっては販売なし） 小粒米 3番米を精米後、1.7mmふるいで選別 中粒米 2番米を精米後、1.7mmふるいで選別（販売数はごくわずか） 取扱予定品種 あきたこまち 秋の煌めき 淡雪こまち 美郷錦 ご案内まとめ 通常のお米はほぼ完売しましたが、年内追加販売を予定しています 冬限定で「訳あり米」も販売中です 最新情報は、オンラインショップのフォローまたはメルマガ登録で受け取れます

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	            	                    諦めるところと生かすところの選択が必要になった今回

今日雨降ったけどここは復活できないだろうし、復活しても物は良くない(￣-￣；)

#美郷錦
#水不足
#選択
        
    



    

        
            Instagram 投稿 17992901789819032
            	                    Instagram 投稿 17992901789819032
        
    



    

        
            ＃秋の煌めき 出穂
淡雪こまちから遅
            
	                
	            	                    ＃秋の煌めき 出穂
淡雪こまちから遅れること1週間

＃秋田米
＃美郷町
＃六郷東根
＃有機肥料100％
＃循環型農業 
＃Japan
＃food
        
    


    


	


			
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