直売専用栽培品の刈り取り終了
復活した秋の煌めきは乾燥も終了！
淡雪こまちは只今低温で乾燥中。本日は午後から雨だったので低温火力乾燥を行なっています。
その他のこだわりは下記リンクにてご覧ください
収穫期限定の秋のきらめき収穫開始しました
この時期だけの特価と販売の「通常栽培米」かだ割一切無しf^_^;
業販用に生産した収量を意識した栽培のお米です。予約分以外は全量業者出荷するお米！そんなお米でもどうやら味はいいらしい(･_･;
自然環境の恩恵が大きいのかもね。
紙袋出荷・・・今は
個人農家が淘汰されてきたせいか、紙袋出荷も随分と減ってきましたね。
みんなフレコンっていう1t入る袋に入れて出すようになってきた。
30kg袋詰めは効率的にめちゃくちゃ悪いし疲れるからねf^_^;
まぁ我が家は直販用や酒蔵さん契約米が紙袋なので、まだまだフレコンは遠い・・・
出荷用と、等級検査用の直売用米以外は「飯米」袋に入れて保管です。」
