今年の第一弾予約品種は
「あきたこまち！と餅米きぬのはだ 玄米25kg」
一般的栽培品です。
各工程の基準も一般的な基準となります。なので
価格もお求めやすい価格になってます。
（なってるつもりですf^_^;）
でも、
味はいいと思います。
だって立地が良いんだもの。
気候は適度な寒暖差があるし、水は扇状地の上流域だから新鮮だし、土は稲作に理想的な粘土質！そして、量が取れにくい！という、美味しお米になると言われる環境が揃っているから！実際周囲からも美味しいお米ができる地域として認知されています。
環境ってとても重要な要素なんです。
こだわりの坂長米は、この環境 + おいしくなると言われている技術を当主の知る限り取り入れながら数年育てた土と共に栽培したお米です。
しかも
当主が「伝えたい」「知ってほしい」と感じた。
あきたこまちの知名度が高すぎるために埋もれてしまっている、とても優秀なのに生産者が少ない品種。モチモチの淡雪こまち
まぁ今期は秋のきらめきは種が発芽不良のため販売中止となってしまったために栽培できなくなっちゃたけどね(T . T)
来年の種の供給に期待中
淡雪こまちの予約（第二弾）も6月〜7月をめどに計画中。
予約受付中のお店は。
美郷町近郊の方は直接取引可能です。
来家受け取りで送料節約+30kg販売
当家直接配達で低送料+30kg取引
（ただし配達日時は当家都合となります）
直接取引のお問い合わせは下記入力欄よりお願いいたします