直売所&来家購入限定
枝豆、神風香提供開始
だ・け・ど
提供期間が
「4日間」
何故?
発芽率が良くなかった+鳥害が多かった事で収穫量が減りました(ー ー;)
ち・な・み・に
当家の枝豆は1品種の提供期間が平均1週間ですので、どの品種も基本
期間限定品
となります
「旨!」
って思ったら1週間以内にご購入を!
各品種販売開始と終了はSNSにて発信しますのでフォローをお願いします。
今年の枝豆は何かが違う!
そう。管理が違う。
収穫は早朝
選別は日中だけど選別作業中以外は冷蔵庫で保管
そして
今年から
計量袋詰め作業も冷蔵庫内(5度以下)!
室温計
包装袋も直売者では異例の菜果専用の高品位包装素材(オーラパック)!
配送時も保温容器で品質劣化を抑える!
まぁ正直店頭で冷蔵してもらえないと劣化は進むんですけどねf^_^;
だからこそ、今回「高品位包装フィルム」を使用して劣化防止に挑戦!
JA出荷水準選別で
JAに負けない包装で
JA以上の管理
圧倒的鮮度「通常収穫翌日。最短当日」
(市場経由品は収穫〜店頭まで4日以上かかります)
だ・か・ら
坂長の枝豆は高い!
何故なら
枝豆は鮮度=味だから!
直売だからこそできる圧倒的鮮度最高、最強は
予約して来家購入!
直前まで冷蔵庫で保管するから
鮮度がやばい
当家主力の米販売!
当家の生産と活動継続にお力添えを